Symbolique: la sincérité.
Une pivoine placée dans un bouquet prouve la sincérité des sentiments évoqués par les autres fleurs.Bien mieux qu'un mot , non? (encore fait il connaitre la langage des fleur, je sais...)

 Etymologie:

Le nom de la pivoine fait référence au médecin des dieux de la mythologie grecque, Paeon.
La pivoine lui aurait été recommandée par Léto (mère d’Apollo et d’Artémis)) pour soigner Pluton, blessé par Hercule.

Paeon guérit aussi Arès, blessé par Diomède, et Hephaïstos, blessé par Héraclès.

Hippocrate (470-377 av. J.-C.) utilisait déjà la pivoine pour soigner l'épilepsie

.

« Remède qui attire les règles et qui les fixe. Ayez trois ou quatre graines de pivoine, noires ou rouges : pilez-les dans du vin et faites boire », ou bien « Prenez du peucedanum (peucedanum officinale), du panaces (echinophora tenuifolia), de la racine de pivoine et faites prendre dans le vin. Ceci expulse l’embryon mort et les secondines » (De la Nature des femmes t VII, trad. Littré)

.

Au 1er siècle après J.-C., Dioscoride, médecin grec, distingue la pivoine mâle(semences rouges) de la pivoine femelle (semences noirâtres)

Au Moyen Age on faisait mordre dans une racine de pivoine les personnes atteintes d'épilepsie quand elles sentaient venir la crise.Si elles pouvaient en mâcher un peu ,elles étaient guéries disait on.

photo Flickr

 
La pivoine blanche est couramment utilisée en phytothérapie chinoise.
Les parties utilisées : fleurs et racine qu'on prélève en automne.
Ses principaux constituants : paenolol (substance aromatique).
La pivoine possède des propriétés antispasmodiques et calmantes. La racine entre dans la composition de suppositoires qui soulagent les douleurs intestinales et anales. Elle est indiquée dans les états sympathicotoniques avec tachycardie réflexe, émotivité.
A n'utiliser que sur avis médical. Elle est fortement déconseillée pendant la grossesse.

En Chine, la pivoine est la fleur de l'aristocratie et de l'Empire. 

Son surnom (fuguihia)  est "fleur de la richesse et de l'hon­neur" d'où le symbole de richesse et honneur.

 Son nom "meoutan" contient le  mot" tan" (ou cinabre), drogue d'immortalité qui la fait associer au phenix ( pour en savoir plus sur cet oiseau ,allez sur le lien du blog de Fleur de soleil .Elle vous en dit un peu plus à ce sujet).La pivoine symbole Yang et le phenix symbole Yin.

Elle y est d’ailleurs cultivée depuis plus de deux mille ans et fait l’objet d’un véritable culte.

Selon la culture chinoise ,la pivoine est associée au Printemps

et au coq ou mieux encore à une paire de coqs chantants avec pour message un succes litteraire et un honneur.

Expression:Rougir comme une pivoine.Devenue abusivement la fleur de la honte puisque les pivoines ne sont pas touours rouges.

Un poème?

La Pivoine

Pétales de pivoine

Trois pétales de pivoine

Rouges comme une pivoine

Et ces pétales me font rêver

Ces pétales ce sont

Trois belles petites dames

A peau soyeuse et qui rougissent

De honte

D'être avec des petits soldats

Elle se promènent dans le bois

Et causent avec les sansonnets

Qui leur font cent sonnets

Guillaume Apollinaire

Une légende ?

Au début de la dynastie des Tang, dans les jardins impériaux de la capitale d'alors, l'actuelle XI 'AN, l'Impératrice Wu Zetian se promenait .C'était un soir d'hiver de l'an 691.

Etonnée de ne voir aucune fleur, elle ordonna  à celles-ci de s'ouvrir pendant la nuit
Pour lui rendre hommage,toutes  obéirent
sauf la pivoine qui refusa  de fleurir hors saison .
Ses longues tiges restèrent  nues sans la moindre petite feuille verte .
L'Impératrice humiliée ,entra dans une rage folle et décida de bannir toutes les pivoines de Xi 'An
Elle leur intima l'ordre de retourner à Luoyang .
L'ancienne capitale de l'Empire, Luoyang,devint le temple de la pivoine .
La vieille cité du Hénan  garda la fleur comme emblème .
Les dynasties se succédèrent et aujourd'hui encore la pivoine est célébrée en Chine .

Un tableau?

Vase de pivoines de Manet